蒲江の獲れたての魚介類を天気が良ければ筏の上で、
雨の日は部屋の中から又は軒先から豊かな恵みをもたらす
蒲江の海を眺めながら食事ができます。
食材は、お客様の希望に沿った旬のもの。夏のウニと冬のウニ、
味の違いを楽しめるのも蒲江ならでは。各種体験メニューもあります。
「海業」御膳は、2,500円（税別）～お好みで。